Kan jeg drikke vin på Keto?

 

Lad os lige være ærlige et øjeblik… 🍇 

Drømmen om et glas vin til aftensmaden kan godt være svært at give slip på, selv når man er på en Keto-livsstil. Du kigger længselsfuldt på rødvinsflasken og tænker: “Er det slut nu?”

Svaret er både Ja og Nej, du kan faktisk stadig nyde et glas vin – men som med alt andet på Keto, kræver det lidt strategi og omtanke.

Så hvad sker der, hvis du tager et glas vin på Keto?

🔸 Alkohol og fedtforbrænding: Når du drikker alkohol, standser kroppen fedtforbrændingen for en stund. Alkohol skal nemlig forbrændes først. Så, ja – det kan sætte din ketose lidt på pause. 🚨

🔸 Blodsukker og cravings: Alkohol kan også påvirke blodsukkeret. Det er ikke sådan, at du straks bliver kastet ud af ketose, men nogle oplever øgede cravings efter et glas eller to. 🧁👀 (Så pas på dessertmenuen!)

🔸 Lavere tolerance: Keto-folket bemærker ofte, at de har en lavere tolerance for alkohol, fordi leveren har mindre glykogen at arbejde med. Så pas på – to glas vin kan hurtigt føles som fire! 😅🍷🍷

Hvornår er det bedste tidspunkt at nyde et glas vin?

Er det en god idé at vente, indtil du har styr på din nye Keto-livsstil? Eller kan et glas vin i ny og næ faktisk hjælpe dig gennem overgangen?

🔸 I begyndelsen: Hvis du lige er startet på Keto, kan det være smart at give alkoholen en pause. Din krop skal vænne sig til den nye kost og lære at forbrænde fedt i stedet for kulhydrater. Vin kan komplicere den proces, og du vil gerne give dig selv de bedste chancer for at komme hurtigt i ketose.

🔸 Når du har styr på det: Når du er godt inde i din Keto-livsstil, og din krop har vænnet sig til forbrænding af fedt, kan du nemmere integrere et glas vin i ny og næ uden at bekymre dig for meget. Det er alt sammen et spørgsmål om balance! ⚖️

Hvilke vine er Keto-venlige? 🍇

Nu tænker du måske: “Okay, men hvilken vin kan jeg egentlig drikke?” Her er et hurtigt cheat sheet:

🔸 Tør rødvin (fx Cabernet Sauvignon eller Merlot) – 3-4 gram kulhydrater pr. glas 🍷

🔸 Tør hvidvin (fx Sauvignon Blanc eller Chardonnay) – 2-3 gram kulhydrater pr. glas 🥂

🔸 Tør rosé – 3-4 gram kulhydrater pr. glas 🌸

🔸 Champagne (Brut eller ekstra brut) – under 2 gram kulhydrater pr. glas 🍾

Så… kan jeg nyde mit glas vin?

JA! Men gør det med omtanke og vær klar over, at det kan påvirke din fedtforbrænding i øjeblikket. Vent eventuelt, til du er godt på vej i din Keto-rejse, så du har bedre styr på det hele. 🍷💪🏼

Og hey – det handler om balance! Så nyd vinen med god samvittighed, når du føler, at du kan gøre det uden at sætte din Keto-udvikling over styr. 🍇🍷

🌿 “Et godt glas vin kan være en skøn ledsager til en lækker Keto-ret.  🍷 Prøv fx vores Keto Pollo alla Cacciatora med en fyldig rødvin eller vores Keto Carbonara med en let, tør hvidvin. 

Sørg for altid at vælge en tør vin, hvis du hopper ud i et glas vin i ny og næ på Keto livsstilen.

Sådan kommer du hurtigt tilbage i ketose efter et glas vin 🍷

Hvis du har nydt et glas vin på Keto, er det vigtigt at vide, hvordan du hurtigt kan komme tilbage i ketose og fortsætte din rejse mod dine mål.

Her er nogle enkle tips:

🥑 Hold kulhydraterne lave dagen efter – Fokuser på at spise rene Keto-måltider med masser af sunde fedtstoffer og protein.
💧 Få godt med væske – Drik rigeligt med vand og overvej at tilføje lidt elektrolytter for at hjælpe kroppen med at komme tilbage i balance.
⏳ Intermitterende faste – Hvis du har det godt med det, kan en periode med faste (fx 16 timer) hjælpe kroppen med hurtigt at komme tilbage i fedtforbrænding.
🚶‍♂️ Bevægelse – Tag en gåtur eller en let træning for at hjælpe kroppen med at forbrænde eventuelle rester af kulhydrater og hurtigere komme tilbage i ketose.

For din sundhed og nydelse,

Ann-Charlott 🥗